File de macrou in ulei bio de masline extravirgin 151g Phare

File de macrou in ulei bio de masline extravirgin 151g Phare

Filele de macrou in ulei bio de masline extravirgin Phare reprezinta o conserva de peste de premium, produsa in Franta dupa metode traditionale. Aceasta varianta combina textura ferma si suculenta a fileurilor de macrou curatate manual cu proprietatile nutritive exceptionale ale unui ulei de masline de calitate superioara, obtinut exclusiv din agricultura ecologica certificata.

Proprietati si valori nutritionale (per 100g)

• Ingrediente simple si bio: File de macrou (Scomber scombrus) in proportie de aproximativ 70%, ulei de masline extravirgin bio (29%) si sare marina. Nu contine aditivi, conservanti sau arome artificiale.

• Bogat in proteine de inalta calitate: Ofera in jur de 20g de proteine complete per 100g, esentiale pentru sustinerea sistemului muscular si refacerea celulara.

• Sursa masiva de Omega-3: Macroul este un peste gras de apa rece, iar conservarea sa in ulei de masline extravirgin asigura o doza excelenta de acizi grasi esentiali EPA si DHA.

• Bogat in Vitamine si Minerale: Contine in mod natural o cantitate semnificativa de Vitamina D3, Vitamina B12, Fosfor, Magneziu si Seleniu (un antioxidant puternic).

• Valoare energetica: Fiind o conserva in ulei, ofera un aport caloric mai ridicat (in jur de 280-300 Kcal per 100g) si grasimi sanatoase, in special acizi grasi mononesaturati din uleiul de masline.

• Pescuit durabil si prelucrare: Pestele este capturat prin metode responsabile in apele curate din Nord-Estul Oceanului Atlantic. Fileurile sunt curatate si asezate manual in conserve la renumita fabrica Chancerelle din Franta, cu o traditie certificata din 1853.

Beneficii pentru sanatate

• Protectie cardiovasculara de top: Sinergia dintre acizii grasi Omega-3 din macrou si acidul oleic (mononesaturat) din uleiul de masline extravirgin bio ajuta la reducerea trigliceridelor, reglarea tensiunii arteriale si mentinerea elasticitatii arterelor.

• Sustine imunitatea si sistemul osos: Nivelul ridicat de Vitamina D3 naturala optimizeaza fixarea calciului in oase si dinti, protejand in acelasi timp organismul impotriva infectiilor.

• Imbunatateste functiile cerebrale: Grasimile sanatoase de tip DHA hranesc celulele nervoase, sprijinind memoria, puterea de concentrare si sanatatea generala a creierului.

• Efect puternic antiinflamator: Acizii grasi polinesaturati ajuta la reducerea inflamatiilor cronice din organism si pot ameliora disconfortul articular.

• Fara oase si usor de consumat: Fileurile sunt complet curatate de oasele mari si piele, oferind o digestie usoara si confort gastric sporit, fiind sigure inclusiv pentru alimentatia copiilor.

Recomandari culinare si mod de utilizare

• Cum se serveste: Au o textura extrem de frageda si o aroma bogata, rotunda. Se pot manca direct din conserva, pe o felie de paine prajita (cu putina ceapa verde sau rosie), alaturi de cartofi natur sau legume la gratar.

• Idei de preparate: Sunt excelente maruntite si adaugate in salate proaspete, ca topping pentru o pizza mediteraneana sau integrate in sosuri calde pentru paste (cum ar fi cele cu rosii cherry si capere).

• Sfat pentru bucatarie: Nu aruncati uleiul de masline ramas in cutie. Acesta s-a infuzat in mod natural cu grasimile Omega-3 din peste in timpul procesului de conservare. Folositi-l ca dressing direct peste salate sau pentru a stropi preparatele calde.

• Pastrare: Dupa deschiderea cutiei metalice, transferati eventualul surplus de peste si ulei intr-un recipient din sticla cu capac, pastrati la frigider si consumati in maximum 24-48 de ore.

Ingrediente: file de macrou (Scomber scombrus) 55%, ulei de măsline extravirgin*, sare. *44% din ingrediente provin din agricultură ecologică.

Declarație nutrițională pentru 100g:

valoare energetică: 117kJ/269kcal

grăsimi: 21g

acizi grași saturați: 4,0g

glucide: 0g

zaharuri: 0g

proteine: 20g

sare: 0,90g

vitamina B12: 12,4µg(496%)*

vitamina D: 7,4µg(148%)*

acizi grași omega 3: 2,4g

*% VNR (valori nutriționale de referință)

Cod: GA1292