Faina integrala de secara bio Demeter 1kg Spielberger

Faina de secara integrala bio Demeter 1kg Spielberger

Făina integrală de secară bio Demeter Spielberger este o alegere autentică și nutritivă pentru pasionații de panificație sănătoasă. Măcinată din boabe integrale de secară ecologică, cultivate biodinamic sub certificare Demeter, această făină păstrează toate părțile bobului – tărâțe, germeni și endosperm – fiind extrem de bogată în fibre, fier, zinc și gust natural

Este ideală pentru pâine densă cu maia, chifle rustice, turte, lipii sau biscuiți crocanți, oferind o aromă ușor acidulată și o textură consistentă, specifică produselor de brutărie tradițională.

100% bio Demeter – origine curată, fără pesticide

Integrală – toate componentele bobului, zero rafinare

Ideală pentru pâine cu maia, turte, chifle, aluat rustic

Fără aditivi sau enzime industriale, 100% naturală

Conținut ridicat de fibre, minerale și savoare autentică

Stiati ca... Făina de secară este o alegere bună dacă vrei să obții o pâine mai hrănitoare, cu o textură mai densă și cu un gust diferit față de cea de grâu?

Făina de secară poate fi folosită pentru prepararea majorității produselor de panificație și patiserie, dar trebuie să ții cont că aceasta conține mai puțin gluten decât făina de grâu și prin urmare textura produselor obținute nu va fi la fel de pufoasă și elastică precum a celor preparate cu făină de grâu. În schimb, ele vor fi mai sărace în calorii și grăsimi, vor avea o cantitate mai mare de fibre care ajută digestia și sunt ideale pentru persoanele care încearcă să-și țină greutatea sub control.

Ingrediente: făină integrală de secară din agricultură ecologică Demeter.

Declarație nutrițională pentru 100g:

valoare energetică: 1364kJ/326kcal

grăsimi: 1,7g

acizi grași saturați: 0,2g

glucide: 60,7g

zaharuri: 1,0g

fibre: 13,4g

proteine: 9,5g

sare: 0,01g

Alergeni: secară

Cod: GA143

Brand: SPIELBERGER MUHLE BIO