Mustar integral bio 200g Biona

Mustar integral bio 200g Biona

Mustar Biona organic cu boabe integrale de mustar BIO. Mustarul este unul dintre cele mai populare condimente. Pentru ca este raspandit in intreaga lume, este denumit "condimentul natiunilor".  Mustarul bio este un ingredient care nu este bun doar pentru a oferi un gust mai bogat alimentelor, ci este un medicament care actioneaza eficient impotriva durerilor de gat, impotriva arsurilor si care ajuta la prevenirea cancerului (daca este din agricultura BIO si nu contine TARTRAZINA)

Mustarul bio este bogat in izotiocianat de alil, un ingredient despre care cercetatorii spun ca previne aparitia cancerului, previne raspandirea acestuia si poate fi un aliat puternic in tratarea bolii.

Stiai ca… Mustarul conventional este extrem de "bogat" in tartrazina? Tartrazina este un colorant sintetic de culoare galbena, hidrosolubil, folosit in alimentatie ca si conservant. Face parte din categoria ,,E-urilor periculoase’’, fiind interzis in tari ca Norvegia, Austria si Finlanda. E102 poate induce simptome de intoleranta in cazul persoanelor alergice la salicilati (aspirina, fructe de padure, fructe). De asemenea, in cazul copiilor poate provoca sindromul de hiperactivitate (ADHD), astm, rinita sau urticarie.

Legislatia sanitara din tara noastra, admite utilizarea sa in mustar, supe instant, gem, cereale, sosuri, condimente (curry praf), bauturi nealcoolice (limonada – 10 mg/Kg), rahat (30 mg/Kg), inghetata, bauturi alcoolice industriale (40 mg/Kg), icre de peste, peste afumat, prajituri, produse de patiserie, produse de panificatie (biscuiti), specialitati de ciocolata, umpluturi pentru produse zaharoase, drajeuri, bomboane (70 mg/Kg), fructe si legume confiate, branza topita aromata, snacks-uri.

Efectele adverse asupra organismului printre cele mai grave se enumera faptul ca poate duce la aparitia cancerului, determina deficiente in vitamina B6, zinc si chiar mutatii cromozomiale

Ingrediente: otet*, apa, seminte de MUSTAR*(galbene 20%, maro 8.7%), sare de mare, sirop de agave*, turmeric*, seminte de coriandru*, fenicul*.

*din agricultura ecologica

Valori nutritionale/100g:
Energie: 656kj / 157kcal
Proteine: 7.5g
Grasimi: 11g din care saturate 0.6g
Carbohidrati: 6.2g din care zaharuri 3.4g
Fibre: 3.6g
Saruri: 3.39g

Produs certificat ecologic, ambalat in borcan. Capacul nu contine BPA.

Brand: BIONA

Cod: BH222