Quinoa alba 1 kg Big Nature

Quinoa alba 1 kg Big Nature

Originara din America de Sud, Quinoa este bogata in proteine, contine toti cei 9 amino acizi, si constituie o alternativa mult mai sanatoasa la consumul de orez rafinat. Proteinele din quinoa sunt usor asimilabile de organismul uman, asemanandu-se cu proteinele din produsele lactate. Este bogata in fitonutrienti, vitamine si minerale.

Quinoa are o textură crocantă și un gust de nuci. Este, de asemenea, fără gluten și poate fi savurată de persoanele sensibile sau care nu tolerează glutenul sau grâul. Semințele de Quinoa sunt plate, ovale și de obicei galben-pal, deși culoarea poate varia de la roz la negru. Gustul său poate varia de la amar la dulce. Cele mai des întâlnite culori sunt: albă, roșie și neagră.
De obicei este fiartă și adăugată la salate, folosită pentru îngroșarea supelor, mâncată ca și garnitură sau combinată cu cereale la mic dejun. Semințele pot fi, de asemenea, încolțite, măcinate și folosite ca făină sau ca floricele. Quinoa este un aliment excelent și pentru bebeluși.

Ingrediente: 100% quinoa alba

Produs ambalat intr-o unitate unde se proceseaza si seminte de mustar, gluten, nuci, susan si telina.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 1540kJ/ 368kcal
Grasimi: 6 g din care saturate: 0.7g
Carbohidrati: 64g din care zaharuri: 0.1g
Proteine: 14g
Saruri: 0.01g

Tara de origine: Peru

Cod: BH2059

Brand: BIG NATURE