Seminte de lucerna bio pentru germinare 120g Sonnentor

Seminte de lucerna bio pentru germinare 120g Sonnentor

Semințele de lucernă bio pentru germinare Sonnentor cunoscute la nivel internațional și sub numele de Alfa-Alfa, sunt printre cele mai apreciate și ușor de cultivat semințe pentru obținerea de germeni proaspeți. Vlăstarii de lucernă au o textură extrem de crocantă, un gust fin, blând și discret, care amintește de cel al nucilor proaspete, fiind ideali pentru consumul zilnic al întregii familii.

• Complex nutritiv complet: Germenii de lucernă sunt considerați un superaliment, fiind o sursă excepțională de vitamine (A, B, C, E, K), aminoacizi esențiali, calciu, magneziu, fosfor și fier.

• Efect antioxidant și alcalinizant: Conțin o cantitate mare de clorofilă și compuși bioactivi care ajută la neutralizarea acidității din organism și protejează celulele împotriva stresului oxidativ.

• Sustine vitalitatea și energia: Ajută la fortificarea organismului în perioadele de oboseală cronică, anemie sau după episoade de boală, stimulând tonusul general.

• Puritate ecologică 100%: Semințele provin din agricultură organică controlată, nu sunt tratate chimic și nu sunt modificate genetic, oferind o sursă sigură de hrană vie.

Ghid corect pentru cultivare și germinare

Semințele de lucernă au o rată de succes excelentă și se pretează perfect pentru borcanele clasice de germinare sau germinatoarele cu etaje:

1. Înmuiere: Puneți 1-2 linguri de semințe într-un vas, acoperiți-le cu apă curată din abundență și lăsați-le la înmuiat timp de 6 până la 8 ore (peste noapte). Semințele își vor mări considerabil volumul.

2. Clătire și așezare: Scurgeți apa, clătiți-le bine și distribuiți-le în borcanul de germinare sau pe tăvița aparatului.

3. Amplasare: Păstrați vasul într-un spațiu luminos, la temperatura camerei (20-22 de grade Celsius), dar ferit de acțiunea directă a razelor de soare.

4. Procesul zilnic de clătire: Clătiți germenii cu apă proaspătă de 2 ori pe zi (dimineața și seara). Este extrem de important să scurgeți foarte bine toată apa după clătire, răsturnând borcanul la un unghi de 45 de grade, pentru a evita stagnarea lichidului și apariția mucegaiului.

5. Recoltare: Vlăstarii cresc spectaculos și sunt gata de consum în 6 până la 8 zile. În ultimele două zile, lăsați-i într-un loc cu lumină naturală bună pentru a stimula formarea clorofilei, moment în care micile frunze devin de un verde aprins.

Moduri ideale de consum

• Consum în stare proaspătă: Se mănâncă exclusiv cruzi pentru a beneficia de toate enzimele vii și vitaminele termosensibile.

• Utilizare în farfurie: Datorită gustului lor blând, se pot adăuga în cantități mari în salate, sandviciuri, wrap-uri, peste humus, omlete sau ca decor nutritiv deasupra supe-cremelor chiar înainte de servire.

Cod: SO98