Sos de soia Shoyu bio vegan, traditional japonez 145ml Lima

Sos de soia Shoyu bio vegan, traditional japonez 145ml Lima

Sosul de soia Shoyu este un sos traditional japonez, fabricat din soia si grau pintr-un proces de fermentare indelungat. Se foloseste in salate, preparate culinare, retete asiatice, japoneze.

Sarat, dar mult mai gustos si mai hranitor decat sarea, sosul de soia BIO (soia nemodificata genetic si netratata chimic) este un ingredient fara de care bucataria asiatica nu poate exista. Shoyu si Tamari BIO sunt intensificatori de gust sanatosi, potriviti atat pentru diversele feluri de mancare din Est cat si pentru cele din vest. Sosul japonez Shoyu  BIO Lima este preparat cu soia, grau si sare de mare prin metode traditionale (fermentare timp de 18 luni). Se foloseste direct in preparate cu orez, paste, salate, sushi.

Stiati ca... Intr-un studiu clinic publicat in recent in Jurnalul American de Medicina, cercetatorii au descoperit ca niacina are un efect extrem de puternic asupra scaderii valorii trigliceridelor? O lingurita de sos de soia BIO are in jur de 10 calorii, asa ca poate fi adaugat peste diverse feluri de mancare. Aceeasi lingurita ofera 0,72 grame de niacina, ceea ce inseamna 3,6% din doza zilnica recomandata. Si vitamina B3 se regaseste in acest tip de sos, fiind foarte buna pentru protejarea pielii, a nervilor si a sistemului digestiv.

Ingrediente: apa, boabe de soia bio, grau bio, sare de mare, alcool bio, koji (Aspergillus oryzae)

Valori nutritionale/100g:
Energie: 315kJ/75kcal
Grasimi: 0 g din care saturate 0 g
Carbohidrati: 4.9g din care zaharuri 1.5g
Fibre: 0.9g
Proteine: 9.6g
Sare: 14.1g

Produs certificat ecologic, ambalat in sticla

Agricultura non-UE

Brand: LIMA BIO FOOD

Cod: BH290