Coriandru macinat bio, fara gluten 30g Cook

Coriandru macinat bio, fara gluten 30g Cook

Fara gluten. Coriandru macinat BIO in recipient gata de utilizat (tip solnita), doar presarati peste preparatele culinare. Dupa golire, recipientul se poate refolosi.

Semințele de coriandru sunt utilizate în bucătărie de mii de ani. Acestea au un gust de nucșoară și amintesc de un amestec de șofran și scorțișoară. Ele sunt frecvent folosite în bucătăria asiatică, indiană, mexicană și olandeză. Semințele sunt adesea măcinate în bucătărie pentru a se obține un condiment cu mai multă aromă și savoare. Acestea sunt folosite pentru a se da un gust de nucșoară supelor, sosurilor, prăjiturilor și chiar băuturilor.

Coriandrul este usor picant si placut aromat. Mirosul si gustul lujerului coriandrului precum si ale radacinilor sunt extrem de puternice si uneori ai nevoie de timp ca sa te obisnuiesti cu acestea! Cu notele sale lemnoase, aduce cu miere de padure, pin, camfor, scortisoara si piper. Uleiul esential pe care fructele de coriandru il contin ii ofera aroma placuta a acestui condiment.

Coriandrul macinat se utilizeaza in brutarii, la paine sau la fripturile de carne si vanat, tocane, sosuri, salate si legume murate. Coriandrul macinat mai este de asemenea utilizat si pentru preparate din carne, varza, cartofi, legume.

Cook este o marca franceza de condimente bio si esente bio premium, calitatea fiind pe primul loc in procesul de selectie a materiei prime folosite.

Ingrediente: coriandru*. *din agricultura ecologica

Sugestie de folosire: ca si condiment in diverse preparate culinare.

Produs certificat ecologic

Cod: BH1355

Brand: COOK BIO