Amidon de cartof bio, fara gluten 250g Spielberger

Amidon de cartof bio, fara gluten 250g Spielberger

Amidonul bio de cartofi este un ajutor valoros în bucătărie pentru a pregăti multe rețete, atât dulci cât și sărate, dând o notă cremoasa alimentelor. Asigura o buna digestibilitate. Este excelent pentru prepararea deserturilor, a biscuiților și a budincilor, dar poate fi folosit și pentru îngroșarea sosurilor, supelor și cremelor, diluându-l mai întâi într-un lichid rece (apă, lapte, bulion).

Se amestecă amidonul de cartof bio Spielberger în lichid rece și apoi se amestecă în lichidul care fierbe. Se fierbe scurt.

- pentru a îngroșa sosurile și supele sunt necesare aproximativ 4 linguri nivele (40g) de amidon pe litru de lichid.

- pentru gelatina sunt necesare aproximativ 90g de amidon per litru de lichid

- aproximativ 60g pentru creme.

Ingrediente: Amidon de cartof*. *provin din agricultura ecologica

Valori nutritive:

kj: 1365

kcal: 326

grasimi: <

acizi grasi saturati: <

glucide: 80g

zaharuri: <0

proteine: <

sare: <0.01g

*doza zilnica recomandată

Gama SPIELBERGER include aproximativ 150 de produse. In plus fata de cereale si produse de masa, cereale, fulgi, seminte si orez, acestea includ, de asemenea, fulgi si faina fara gluten si o linie de taitei svab.

Din 1983 Spielberger foloseste numai cereale bio - mai ales din cultivarea Demeter (agricultura biodinamica). De 50 de ani s-au angajat în dezvoltarea si extinderea agriculturii bio-dinamice.

“Ne angajam sa respectam în mod consecvent aceste orientari, ceea ce înseamna, printre altele, ca toate etapele de productie - de la cultivarea cerealelor pana la prelucrarea ulterioara a produsului final - sunt documentate complet si transparent. Aprecierea, protectia naturii si a resurselor sale este un element central al activitatii noastre. Incepand cu 2016, lucram intens la un concept de ambalaj ecologic, fara plastic, iar intre timp am ambalat majoritatea produselor noastre in pungi din hartie 100%. Aceasta ofera retailerilor organici o gama larga de produse ambalate durabil”

Cod: GA1686

Brand: SPIELBERGER MUHLE BIO