Linte rosie decojita bio 500g Rapunzel

Linte rosie decojita bio 500g Rapunzel

Lintea roșie bio Rapunzel decojită devine cremoasă și moale după scurt timp. Nu trebuie să fie înmuiată înainte de gătire și se gatește în numai 5-10 minute.

Rapunzel a fost implicat în cultivarea legumelor în Europa de mulți ani. Plantele leguminoase nu au nevoie de îngrășăminte azotate în timpul cultivării și, astfel, reduc povara asupra solului. În același timp, ele promovează fertilitatea solului prin îmbogățirea azotului atmosferic în rădăcinile lor.

Lintea roșie bio este benefică pentru sănătate datorită aportului ridicat de proteine vegetale, fibre, vitamine (în special complexul B, acid folic) și minerale esențiale precum fierul, zincul și potasiul. Bogată în fibre solubile și insolubile, lintea roșie bio ajută la reglarea tranzitului intestinal și la prevenirea constipației.

Este o sursă importantă de proteine vegetale, fiind o alternativă sănătoasă la carne, ideală pentru vegetarieni și vegani. Fibrele solubile și indicele glicemic scăzut ajută la menținerea unui nivel stabil al zahărului din sânge, fiind benefică pentru persoanele cu diabet.

Lintea este o sursă bogată de fier, esențial pentru formarea hemoglobinei și pentru prevenirea sau ameliorarea anemiei. Furnizează energie prin carbohidrați complecși și fier, fiind potrivită pentru sportivi, copii și persoanele care au nevoie de un plus de vitalitate.

De ce linte BIO? Deoarece aceasta provine din culturi fără pesticide, metale grele sau organisme modificate genetic, asigurând o biodisponibilitate mai ridicată a nutrienților

Întrebuinţare: Se fierbe fără înmuiere, pentru supe, sosuri, pireuri şi prăjeli, se pretează foarte bine pentru bucătăria indiană.

Ingrediente: Linte rosie. *din agricultura ecologica

Origine: Turcia

Declarație nutrițională pentru 100g:

valoare energetică: 1451kJ/343kcal

grăsimi: 2,2g

acizi grași saturați: 0,4g

glucide: 49g

zaharuri: 2,1g

fibre: 11g

proteine: 26g

sare: <0,01g

Cod: GA187